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Planeta Frappato Vittoria 2018 (Sicilia)


Con una herencia de diecisiete generaciones, Planeta es uno de los productores de vino históricos de Sicilia. La familia ha estado involucrada en el curso de la evolución agrícola durante cinco siglos en la compleja tierra de Sicilia, con un enfoque siempre inclinado a la apertura y la innovación. Durante la década de 1900, el abuelo Vito abrió el camino hacia nuevas soluciones y nuevas perspectivas. En Menfi, transformó la pequeña bodega familiar en una gran bodega cooperativa en un corto período de tiempo.


En 1985, plantaron sus primeras viñas junto a la fortaleza de Ulmo, llegando a crecer hasta 50 hectáreas de viñedo y crearon un vino en 1995 que les abrió las puertas al mundo entero. Este éxito condujo a una mayor investigación de las variedades autóctonas de Sicilia. Viajaron por la isla, de Menfi a Vittoria y de Noto a Etna, y finalmente a Capo Milazzo con la idea de producir cada vino en su propio territorio. En 1997 plantaron sus primeras cepas en Vittoria, de donde es este vino tinto. Hoy en día, dos generaciones de la familia, incluidos hermanos y hermanas, hijos, sobrinas y sobrinos, trabajan juntos con una visión de unidad, amor por la tierra y el deseo de protegerla mediante el uso de un enfoque vitivinícola sostenible a largo plazo.

Frappato es una uva de vino tinto que está genéticamente cercana a Sangiovese y otras diez variedades de vino tinto italiano, lo que sugiere que es un cruce entre Sangiovese y otro varietal. Se usa más comúnmente en mezclas aunque también se puede encontrar solo. Frappato se cultiva principalmente en Sicilia, y las mejores expresiones provienen de las arenas rojas de Vittoria (de donde es este vino) en el sur de Sicilia, no lejos del mar.

La primera añada de este Frappato fue 2013, y proviene de la bodega Dorilli de Planeta en Vittoria. Este Frappato se cultivó en unas pocas hectáreas de su viñedo Mogli en la comuna de Acate, dentro de la provincia de Ragusa, que consiste principalmente en arena roja suelta sin piedras, y una capa de toba debajo que es importante para el equilibrio hídrico de las vides. Al estar cerca del mar, el viñedo se encuentra a solo 70 metros sobre el nivel del mar. 



PLANETA FRAPPATO VITTORIA 2018 - DOC, Sicilia, Italia - Precio sobre 11 €

Criado en cubas de acero inoxidable tiene un bonito color rubí pálido. En nariz intensidad media-alta que ofrece encantadores aromas de cereza roja y fresa junto con suaves notas especiadas, florales y ahumadas. En boca es de cuerpo ligero a medio con una concentración y estructura impresionantesTiene una acidez fresca y taninos ligeros que tienen una agradable textura. Las notas ahumadas y de frutos rojos persisten en el final largo, calcáreo y muy satisfactorio. 
Planeta Frappato Vittoria 2018 (Sicilia) Planeta Frappato Vittoria 2018 (Sicilia) Reviewed by RCE on martes, mayo 18, 2021 Rating: 5

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